밥을 먹고 2시간 이내에 잠드는 습관이 복부 지방 축적과 인슐린 과분비를 동시에 유발할 수 있다는 사실, 저는 이 내용을 처음 접했을 때 반신반의했습니다. 그런데 직접 식후 생활패턴을 바꿔보니 체감이 생각보다 뚜렷했습니다. 식사 후 무심코 해온 행동들이 혈당관리와 소화 기능에 어떤 영향을 미치는지, 과학적 근거와 제 경험을 같이 풀어보겠습니다.밥 먹고 누우면 혈당이 지방으로 쌓인다식사 후 1시간 전후로 혈당은 보통 130mg/dL 내외까지 올라갑니다. 이때 췌장에서 인슐린(Insulin)이 분비됩니다. 여기서 인슐린이란 혈중 포도당을 근육·간·지방조직으로 이동시켜 혈당을 낮추는 호르몬입니다. 문제는 잠을 자거나 누워있으면 근육이 포도당을 거의 소비하지 않는다는 점입니다.남는 포도당은 간에서 중성지방(Tr..